Блог ангарского спиннингиста 
Открывая новую рубрику на своем блоге «Рыбы любительского рыболовства» решил начать с первого пришедшего на ум объекта любительской ловли — рыбы елец. С точки зрения диетологов какой-то сверх естественной калорийностью не обладает, но уверен, что в любом случае от копченого, вяленого, малосольного или жареного ельчика вряд ли кто откажется. Уж больно вкусна рыбка. Но прежде, чем …