Щука: виды, ареал обитания, нерест, возможный размер и возраст

осенний жор щуки

В каком-то особом представлении рыба щука не нуждается. Все мы ее прекрасно знаем хотя бы из детских сказок. Да и эпитетов ей в народе ходит не мало — зубастая, конопатая, пятнистая, жаба. Впрочем, какая же она жаба? В некоторых сказках и мультфильмах прямым текстом говорится, что щука — дочь подводного царя.     Впрочем, для …

Елец: описание рыбы, где водится, на что ловить и как приготовить

красавец елец

Открывая новую рубрику на своем блоге «Рыбы любительского рыболовства» решил начать с первого пришедшего на ум объекта любительской ловли — рыбы елец. С точки зрения диетологов какой-то сверх естественной калорийностью не обладает, но уверен, что в любом случае от копченого, вяленого, малосольного или жареного ельчика вряд ли кто откажется. Уж больно вкусна рыбка. Но прежде, чем …

Береговая ловля щуки на донку: монтаж оснастки и применение

ловля щуки на донку с берега

Ловля щуки на донку не является чем-то оригинальным. Однако, невзирая на свою «бородатую» историю донная снасть нынче не всегда ассоциируется с поимкой зубастой. Другое дело лещ, карась на донку или налим. А щука больше фигурирует в качестве трофея спиннингистов, ловцов на кружки с жерлицами и реже поплавочников.     По большому счету я согласен, что …

О рыбаке и рыбке, и паре паразитов

дифлоботриоз у щуки

Рыбная продукция, как один из основных поставщиков легкоусвояемого животного белка, играет важную роль в питании человека. Она обладает высокими вкусовыми и диетическими качествами. Особенно это относится к наиболее ценным представителям нашей ихтиофауны – осетровым, лососевым, сиговым и другим подобным видам. Немного уступают им лещ, карась, щука. Приятно отведать свежевяленного, истекающего жиром осеннего ельца, поджаренного на …

Виды поплавочных удочек для летней рыбалки, их плюсы и минусы

матчевая поплавочная снасть

А вы помните рыболовную снасть, которая самой первой попала к вам в руки? Почему-то уверен, что именно поплавочная удочка, возможно даже самодельная, стала причиной вашего пристрастия к рыбалке. Кто-то со временем сменил поплавок на спиннинг или другую снасть, но для многих обычная поплавочка осталась основной спутницей рыболовных вылазок.     Объяснить такое пристрастие можно легкостью …

Что взять с собой на ночную рыбалку

что взять с собой на ночную рыбалку

Что взять с собой на ночную рыбалку, как собрать рюкзак, одеться? Уверяю, что подобные вопросы задают не только начинающие. Опытные рыболовы даже чаще перебирают наполненные вещмешки. Поскольку в список необходимых для ночной рыбалки вещей должны попасть не только обязательные. Каждый водоем, способ ловли или сезон года имеют свои частные характеристики. К ним необходимо подготовиться. Все, о …

Ловля щуки в августе на спиннинг

свечка щуки

Люблю я рыбалку во всех сезонах года, но постоянно жду конца лета — начала осени. Это время, когда стопроцентно работают все снасти и приманки по щуке. При чем, отправляясь на выходные с ночевкой на рыбалку, можно за сутки душевно опробовать весь их спектр. Поплавочную удочку, блесну в отвес с лодки, жерлицы и поставушки. Но особо …

Лучший рецепт рассола для копчения щуки

копченая щука засоленная в рассоле

Рецептов коптить щуку не так много. Обычно все сводится к традиционному способу, которым пользуются многие в домашних условиях. Рыбу потрошат, выдерживают в соли, затем подвергают обработке дымом. И сам я делал так продолжительное время, пока товарищ не научил копчению щуки по новому методу.     Где дружище нашел рецепт — молчит. Да это и не …